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Il Crea contro i falsi miti su latte e derivati
Il Centro di ricerca alimenti e nutrizione (CREA) ha voluto dedicare una giornata di studio sui falsi miti che ancora circolano sul latte e sui...
La “riabilitazione” delle uova: ecco perché mangiarne fa bene
Grassi saturi e colesterolo: per anni, a causa di questi due particolari, le uova sono state nel mirino di nutrizionisti e medici. Oggi la...
BENESSERE
I film di paura mettono a rischio…il peso!
Guardare un film di paura o violento non è l'ideale per chi vuole perdere peso.Il risultato della ricerca della Lebanese American University di New...
Molta frutta aiuta a prevenire l’Alzheimer
Su Translational Psychiatry è stata pubblicata una ricerca che dimostra nuovi benefici della dieta mediterranea. Più in particolare è la frutta a finire sotto la...
Nel 2030 ci sarà insulina solo per il 50% dei malati di diabete
Sulla rivista The Lancet Diabetes & Endocrinology i ricercatori della Stanford University hanno lanciato l'allarme: l'insulina non basterà per il numero crescente di malati di...
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Ecco perché le mandorle fanno bene alle arterie
Da tempo si conoscono gli effetti benefici della frutta secca sulla salute e, in particolare, come strumento anti-colesterolo. Oggi arriva dall'Università della Pennsylvania uno...
Col biologico è possibile nutrire l’Europa per generazioni
Stando a quanto rivelato dall'ente indipendente IDDRI, il biologico potrebbe garantire l'alimentazione dell'intera Europa per generazioni, garantendo il fabbisogno alimentare anche alla popolazione attualmente...
Menopausa, l’agopuntura è la vera alternativa agli ormoni
Arriva dall'Università di Copenaghen, e più precisamente dal lavoro svolto da Kamma Sundgaard Lund, una ricerca che prova a fornire una valida alternativa all'assunzione...
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Ecco i cibi che fanno bene alla pelle
Dal reparto di Dermocosmetologia dell'Idi di Roma arrivano preziose indicazioni su quelli che sono i...
Il pesce combatte l’asma nei bambini
Un team di ricercatori della "La Trobe University (LTU)" di Melbourne ha condotto uno studio...
Dieta mediterranea sempre più lontana dalle tavole italiane
Michele Carruba, nutrizionista e presidente della Fondazione Onlus Istituto Nutrizionale Carapelli, ha presentato alcuni dati...
Le insalate pronte contengono batteri resistenti agli antibiotici?
Su mBio, una prestigiosa rivista americana incentrata sulla microbiologia, ha lanciato l'allarme: tra le tante...
La CNN sceglie i 10 paesi col miglior cibo: Italia sul gradino più alto del podio
La CNN ha stilato una classifica coi 10 paesi in cui si mangia meglio: l'emittente...
MONDO FEMMINILE
Perché conviene comprare i regali online
Fare un regalo può essere davvero faticoso, ci sono persone che si divertono a girare affannati per i negozi alla ricerca di qualcosa di...
APPROFONDIMENTO
Una dieta biologica diminuisce i livelli di pesticidi nell’organismo
Arriva dall'Università della California di Berkeley una ricerca che conferma in modo netto ed inequivocabile come una dieta basata su cibi biologici diminuisce in...
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ARTICOLI DAL PASSATO
Ecco perché le mandorle aiutano a prevenire diabete e colesterolo
Sono un prezioso alleato contro l'insorgere di diabete e colesterolo e per questo motivo se ne consiglia un uso quotidiano: le mandorle sono un...
I germi più pericolosi spariscono nelle stanze illuminate dal sole
Sulla rivista Microbiome è stata pubblicata un'interessante ricerca in cui viene studiato cosa avviene in un ambiente "domestico", come una stanza, illuminato dal sole nel...
Dieta dei broccoli e cavolfiori, ideale per tornare in forma
Le proprietà nutritive di broccoli e cavolfiori sono note, eppure non molti sanno che entrambe le verdure portano con sé evidenti benefici per il corpo...