latte e derivati

Il Crea contro i falsi miti su latte e derivati

Il Centro di ricerca alimenti e nutrizione (CREA) ha voluto dedicare una giornata di studio sui falsi miti che ancora circolano sul latte e sui...
uova

La “riabilitazione” delle uova: ecco perché mangiarne fa bene

Grassi saturi e colesterolo: per anni, a causa di questi due particolari, le uova sono state nel mirino di nutrizionisti e medici. Oggi la...

BENESSERE

film violenti

I film di paura mettono a rischio…il peso!

Guardare un film di paura o violento non è l'ideale per chi vuole perdere peso.Il risultato della ricerca della Lebanese American University di New...

Molta frutta aiuta a prevenire l’Alzheimer

Su Translational Psychiatry è stata pubblicata una ricerca che dimostra nuovi benefici della dieta mediterranea. Più in particolare è la frutta a finire sotto la...

Nel 2030 ci sarà insulina solo per il 50% dei malati di diabete

Sulla rivista The Lancet Diabetes & Endocrinology i ricercatori della Stanford University hanno lanciato l'allarme: l'insulina non basterà per il numero crescente di malati di...
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mandorle

Ecco perché le mandorle fanno bene alle arterie

Da tempo si conoscono gli effetti benefici della frutta secca sulla salute e, in particolare, come strumento anti-colesterolo. Oggi arriva dall'Università della Pennsylvania uno...
biologico

Col biologico è possibile nutrire l’Europa per generazioni

Stando a quanto rivelato dall'ente indipendente IDDRI, il biologico potrebbe garantire l'alimentazione dell'intera Europa per generazioni, garantendo il fabbisogno alimentare anche alla popolazione attualmente...
agopuntura

Menopausa, l’agopuntura è la vera alternativa agli ormoni

Arriva dall'Università di Copenaghen, e più precisamente dal lavoro svolto da Kamma Sundgaard Lund, una ricerca che prova a fornire una valida alternativa all'assunzione...
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Ecco i cibi che fanno bene alla pelle

Dal reparto di Dermocosmetologia dell'Idi di Roma arrivano preziose indicazioni su quelli che sono i...
asma pesce

Il pesce combatte l’asma nei bambini

Un team di ricercatori della "La Trobe University (LTU)" di Melbourne ha condotto uno studio...

Dieta mediterranea sempre più lontana dalle tavole italiane

Michele Carruba, nutrizionista e presidente della Fondazione Onlus Istituto Nutrizionale Carapelli, ha presentato alcuni dati...
insalata

Le insalate pronte contengono batteri resistenti agli antibiotici?

Su mBio, una prestigiosa rivista americana incentrata sulla microbiologia, ha lanciato l'allarme: tra le tante...
pizza

La CNN sceglie i 10 paesi col miglior cibo: Italia sul gradino più alto del podio

La CNN ha stilato una classifica coi 10 paesi in cui si mangia meglio: l'emittente...

MONDO FEMMINILE

Perché conviene comprare i regali online

Fare un regalo può essere davvero faticoso, ci sono persone che si divertono a girare affannati per i negozi alla ricerca di qualcosa di...

APPROFONDIMENTO

Una dieta biologica diminuisce i livelli di pesticidi nell’organismo

Arriva dall'Università della California di Berkeley una ricerca che conferma in modo netto ed inequivocabile come una dieta basata su cibi biologici diminuisce in...
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Il biologico riduce il rischio di tumori? “Impensabile 20 anni fa…”

Per molti è semplicemente una moda passeggera, per altri si tratta ormai di un cammino tracciato verso l'alimentazione del futuro che sarà prettamente biologica:...

Dalla Francia: mangiare “bio” riduce i rischi di cancro

I ricercatori dell'Università Sorbonne di Parigi hanno messo al setaccio i dati provenienti dallo studio NutriNet-Santé che, tra il 2009 e il 2016, ha monitorato...

Cancro al seno, la prevenzione può salvare la vita

Elena Pozzecco, una 32enne dipendente del dipartimento oncologico “La Maddalena”, ha raccontato la sua esperienza correlata alla diagnosi ricevuta di un cancro al seno. Tramite...