Ecco i cibi che fanno bene alla pelle
Dal reparto di Dermocosmetologia dell'Idi di Roma arrivano preziose indicazioni su quelli che sono i cibi particolarmente indicati per mantenere la pelle bella; senza...
Il pesce combatte l’asma nei bambini
Un team di ricercatori della "La Trobe University (LTU)" di Melbourne ha condotto uno studio che ha rivelato come il pesce possa essere un...
La “riabilitazione” delle uova: ecco perché mangiarne fa bene
Grassi saturi e colesterolo: per anni, a causa di questi due particolari, le uova sono state nel mirino di nutrizionisti e medici. Oggi la...
Dieta mediterranea sempre più lontana dalle tavole italiane
Michele Carruba, nutrizionista e presidente della Fondazione Onlus Istituto Nutrizionale Carapelli, ha presentato alcuni dati decisamente sorprendenti nell'ambito del MeBiForum - Mediterranean Biodiversity Forum e...
Le insalate pronte contengono batteri resistenti agli antibiotici?
Su mBio, una prestigiosa rivista americana incentrata sulla microbiologia, ha lanciato l'allarme: tra le tante varietà di buste di insalate pronte ci sarebbero diversi...
Il Crea contro i falsi miti su latte e derivati
Il Centro di ricerca alimenti e nutrizione (CREA) ha voluto dedicare una giornata di studio sui falsi miti che ancora circolano sul latte e sui...
La CNN sceglie i 10 paesi col miglior cibo: Italia sul...
La CNN ha stilato una classifica coi 10 paesi in cui si mangia meglio: l'emittente ha indicato per ognuno di essi i piatti migliori...
Ecco perché la frutta fa bene al cuore
Uno studio condotto dalla Northumbria University e che ha coinvolto ben 600mila persone ha evidenziato una volta di più come frutta e verdura siano alimenti...
Presto un vaccino contro la celiachia?
Potrebbe arrivare in un futuro non troppo lontano il primo vaccino contro la celiachia. In Australia, infatti, un team di ricercatori ha comunicato di...
La zucca, simbolo di Halloween, e i suoi semi che fanno...
Tra poche ore comincerà la terrorizzante notte di Halloween e, come ogni anno, il simbolo di questa festa "importata" dagli Stati Uniti è la...